Od dawna wiem że śniadania są ważne, od dawna też nie udaje mi się ich jeść;) Weekendowe śniadania to zupełnie inna sprawa, w weekendy mamy czas na smażenie placków, robienie podpłomyków czy twarożku. A w tygodniu? w tygodniu jest fajnie jak koledzy w pracy przyniosą mi jogurt;)
Ten jogurt od kolegów wszedł mi w sumie trochę w nawyk, codziennie 8.30 rano na moim biurku stawał jogurt, no to jak już stał to jadłam. I mimo że teraz koledzy nie zawsze są, więc nie zawsze ten jogurt jest, ja się przyzwyczaiłam i często w torebce mam kubek. A jak już go mam, to może by tak coś do niego dodać?
Ostatni rok to przełamywanie moich niechęci, wróciłam do tofu, teraz pogodziłam się z płatkami owsianymi, no może nie w tej ich glutowatej formie, ale chrupiące i aromatyczne z dodatkiem orzechów i owoców, och tak!. To ogromny postęp w mojej kuchni, ku radości Kuby, bo on płatki uwielbia:)

Moje ulubione śniadaniowe połączenie to jogurt, granola i gruszka z cynamonem, ewentualnie jabłko. Przygotujcie sobie zapas granoli do słoika i dowolne dodatki owocowe i cieszcie się zdrowymi śniadaniami codziennie:)

Domowa granola z cynamonową gruszką